Magazyn Gryz to magazyn kulinarny o jedzeniu bez ściemy. Publikujemy przepisy, które da się powtórzyć w zwykłej domowej kuchni, oraz teksty o produktach spożywczych i odżywianiu, w których oddzielamy fakty od mitów.
Kto pisze
Teksty i przepisy przygotowuje Maja Świerczewska.
Jak pracujemy
- Przepisy podajemy z dokładnymi gramaturami, czasami i temperaturami.
- Twierdzenia dotyczące zdrowia opieramy na badaniach naukowych i zaleceniach instytucji zdrowia publicznego – źródła podajemy w przypisach.
- Regularnie aktualizujemy starsze teksty – data aktualizacji jest widoczna pod tytułem.
Więcej o naszych standardach przeczytasz w zasadach redakcyjnych.