Przepis: sałatka z makaronem orzo i szynką i jajkiem

Poznaj przepis: sałatka z makaronem orzo i szynką i jajkiem – sprawdzone połączenie składników, które zachwyci każdego. Idealna propozycja na lunch lub kolację
przepis: sałatka z makaronem orzo i szynką i jajkiem

Szukasz pomysłu na szybki i smaczny posiłek? Sałatka z makaronem orzo, szynką i jajkiem to idealne rozwiązanie! Ten prosty przepis na sałatkę zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Podstawą naszej sałatki jest 200 g makaronu orzo, który po ugotowaniu waży aż 440 g. Dodajemy do niego 200 g soczystej czerwonej papryki i tyle samo chrupiącego ogórka szklarniowego. Nie zapominamy o 200 g chudej szynki, która nada sałatce wyrazisty smak.

Co jeszcze znajdziesz w tej pysznej kompozycji? 160 g słodkiej kukurydzy, 60 g kremowego majonezu i łyżkę aromatycznej musztardy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. W rezultacie otrzymujesz około 1280 g sycącej sałatki z makaronem orzo, która zachwyci Cię swoim smakiem i prostotą przygotowania.

Ta sałatka z szynką i jajkiem to nie tylko pyszne danie, ale także wszechstronne. Możesz ją podać jako samodzielny posiłek lub dodatek do dań z pieca. A jeśli zostanie Ci trochę, spokojnie przechowasz ją w lodówce nawet do 3 dni!

Przepis: sałatka z makaronem orzo i szynką i jajkiem

Sałatka z makaronem orzo, szynką i jajkiem to pyszne i sycące danie, które z łatwością przygotujesz w domu. Poznaj szczegóły dotyczące czasu przygotowania, wartości odżywczych i okazji, przy których warto ją podać.

Czas przygotowania i poziom trudności

Czas przygotowania sałatki wynosi około 50 minut, wliczając gotowanie makaronu. Samo łączenie składników zajmuje tylko 15 minut. To szybkie danie, idealne na obiad lub kolację. Poziom trudności jest niski, co sprawia, że nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem.

Wartości odżywcze i kaloryczność

Sałatka ta jest bogata w składniki odżywcze. Zawiera białko z szynki i jajek, węglowodany z makaronu oraz witaminy z warzyw. Wartości odżywcze sałatki zależą od ilości użytych składników. Dla porcji 100g:

  • Kalorie: około 150-200 kcal
  • Białko: 8-10g
  • Węglowodany: 20-25g
  • Tłuszcze: 5-7g

Okazje do podania sałatki

Ta wszechstronna sałatka sprawdzi się w wielu sytuacjach. Możesz ją podać na:

  • Rodzinny obiad
  • Piknik lub grilla
  • Lunch do pracy
  • Imprezę z przyjaciółmi
  • Lekką kolację

Dzięki prostocie przygotowania i smakowi, sałatka z makaronem orzo, szynką i jajkiem sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.

Składniki potrzebne do przygotowania sałatki

Przygotowanie sałatki z makaronem orzo wymaga odpowiedniego doboru składników. Poniżej znajdziesz listę produktów, które pozwolą Ci stworzyć pyszne i pożywne danie.

Podstawowe składniki

Do przygotowania sałatki z orzo potrzebujesz:

  • 250 g makaronu orzo (przed ugotowaniem)
  • 1 czerwona papryka (około 200 g)
  • 4-5 ogórków konserwowych (około 150 g)
  • 130 g szynki z indyka
  • 1 mała puszka kukurydzy (około 220 g po odsączeniu)
  • Mały pęczek szczypiorku

Składniki sosu i przyprawy

Sos do sałatki przygotujemy z:

  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • Sól i pieprz do smaku

Możliwe zamienniki składników

Jeśli nie masz wszystkich składników, możesz użyć zamienników:

  • Zamiast szynki z indyka użyj innego rodzaju chudej szynki
  • Ogórki konserwowe zastąp świeżymi (4 większe ogórki gruntowe)
  • Dodaj 100 g startego sera żółtego dla bogatszego smaku
  • Zamiast jogurtu greckiego użyj zwykłego jogurtu naturalnego

Pamiętaj, że sałatka z makaronem orzo jest bardzo elastyczna. Możesz dostosować ilości składników do swoich preferencji lub dodać ulubione warzywa. Eksperymentuj i stwórz własną, unikalną wersję tego pysznego dania!

Przygotowanie sałatki krok po kroku

Gotowanie makaronu orzo to pierwszy etap przygotowania sałatki. Wsyp 250g makaronu do wrzącej, osolonej wody. Nie dodawaj masła ani oleju – to zapobiegnie sklejaniu się makaronu. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

Podczas gotowania makaronu orzo, przygotuj pozostałe składniki. Pokrój w kostkę 200g szynki konserwowej, 150g żółtego sera, 1 czerwoną paprykę i 1 długi ogórek. Odsącz puszkę kukurydzy. Ugotuj 4 jajka na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.

Teraz czas na połączenie wszystkich składników. W dużej misce wymieszaj ugotowany i ostudzony makaron orzo z pokrojonymi warzywami, szynką, serem i jajkami. Dodaj 2 czubate łyżki majonezu i 1 łyżkę jogurtu naturalnego. Całość delikatnie wymieszaj.

Na końcu dodaj 3 łyżki posiekanego koperku, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj i odstaw sałatkę do lodówki na około godzinę przed podaniem. Krok po kroku sałatka nabierze idealnego smaku i konsystencji.

Pamiętaj, że sałatkę możesz przechowywać w lodówce do 4 dni. To świetna opcja na przygotowanie posiłku z wyprzedzeniem!

Praktyczne wskazówki i porady

Chcesz urozmaicić swoją sałatkę z orzo? Dodaj puszkę odsączonej kukurydzy! To prosty trik, który nada daniu dodatkowej słodyczy i chrupkości. Pamiętaj, że pół szklanki kukurydzy wystarczy, aby wzbogacić smak bez dominowania nad innymi składnikami.

Jeśli zastanawiasz się, jak przechowywać sałatkę, by zachowała świeżość, mamy dla Ciebie radę. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 1-2 dni. Przed podaniem warto odstawić sałatkę na 15 minut w temperaturze pokojowej – smakuje wtedy najlepiej.

Szukasz porad do sałatki z orzo na grilla? Użyj 200 g makaronu orzo – to idealna porcja na lekką przekąskę. Możesz też dodać pokrojone w kostkę kiszone ogórki dla dodatkowego smaku. Pamiętaj, że sałatka świetnie komponuje się z grillowanym mięsem, tworząc zrównoważony posiłek.

Na koniec, mała wskazówka dla oszczędnych kucharzy. Przygotuj większą porcję sałatki i wykorzystaj ją do kolejnych posiłków. Możesz dodać do niej grillowanego kurczaka lub tuńczyka, tworząc pełnowartościowy obiad na następny dzień. To oszczędność czasu i smaczne rozwiązanie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Prev
Najlepsza dieta odchudzająca dla kierowcy tira
najlepsza dieta odchudzająca dla kierowcy tira

Najlepsza dieta odchudzająca dla kierowcy tira

Poznaj skuteczną dietę dla kierowców zawodowych

Następny
Panang curry z kurczakiem po tajsku – przepis

Panang curry z kurczakiem po tajsku – przepis

Panang curry z kurczakiem to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i

Możesz także polubić