Witajcie! Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na proste ciasto z rabarbarem i jabłkami, które sprawi, że Wasze domowe wypieki staną się jeszcze smaczniejsze. Jeśli szukacie łatwego przepisu, który nawet początkujący kucharze poradzą sobie z przygotowaniem, to ten jest dla Was idealny!
Składniki, takie jak soczyste jabłka, aromatyczny rabarbar, mąka, cukier i masło, połączone razem tworzą wyjątkowe ciasto o niepowtarzalnym smaku. Przygotowanie potrawy jest proste – wystarczy obrać i pokroić składniki, wymieszać je razem, a następnie upiec w nagrzanym piekarniku. Gotowe ciasto można podawać zarówno ciepłe, jak i zimne, posypane delikatną warstwą cukru pudru.
Zapraszam Was do zapoznania się z przepisami na inne pyszne wypieki, które również wykorzystują jabłka i rabarbar. Są to między innymi: wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami, pieczone jabłka w cieście orzechowym, szarlotka z połówkami jabłek, jabłecznik z migdałową kruszonką oraz sernik z jabłkami bez spodu.
Zapraszam do czytania dalej i odkrywania kulinarnej przyjemności w domowym zaciszu!
Składniki
Oto składniki potrzebne do przygotowania pysznego ciasta z rabarbarem i jabłkami:
- 2 kg jabłek
- 250 g masła
- 180 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 5 jajek
- 350 g mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
To zestaw składników, które połączone razem tworzą soczyste i aromatyczne ciasto z rabarbarem i jabłkami. Jabłka nadają mu słodki smak, rabarbar dodaje lekką kwasowość, a reszta składników sprawia, że ciasto jest puszyste i delikatne.
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Jabłka | 2 kg |
| Masło | 250 g |
| Cukier | 180 g |
| Cukier waniliowy | 2 łyżeczki |
| Jajka | 5 |
| Mąka pszena | 350 g |
| Proszek do pieczenia | 3 łyżeczki |
Sposób przygotowania prostej przekąski z rabarbarem i jabłkami
Jeśli chcesz spróbować swoich sił w przygotowaniu prostej przekąski z rabarbarem i jabłkami, to dobrze trafiłeś! Poniżej przedstawiam sposób, który jest łatwy do wykonania, nawet dla osób początkujących w kuchni. Gotowe ciasto jest soczyste, aromatyczne i smaczne, idealne na ciepło lub na zimno. Zacznijmy!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania prostej przekąski z rabarbarem i jabłkami:
- 2 kg jabłek
- 250 g masła
- 180 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 5 jajek
- 350 g mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Oto proste kroki, które musisz podjąć, aby przygotować smaczne ciasto z rabarbarem i jabłkami:
- Umyj jabłka, obierz je, a następnie pokrój na plasterki.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Utrzyj masło z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie dodawaj po jednym jajku.
- Partiami połącz mąkę z proszkiem do pieczenia z masłem i jajkami, a na końcu dodaj pokrojone jabłka.
- Przełóż ciasto do wysmarowanej i wysypanej mąką formy prostokątnej.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 45 minut, aż ciasto będzie suche.
Po wykonaniu tych prostych kroków, Twoja przekąska z rabarbarem i jabłkami będzie gotowa do podania. Możesz posypać ją cukrem pudrem i delektować się jej wyjątkowym smakiem. Smacznego!
Powiązane przepisy
Oprócz ciasta z rabarbarem i jabłkami istnieje wiele innych przepisów, które również wykorzystują te pyszne składniki. Poniżej przedstawiam kilka innych ciekawych propozycji:
Ciasto czekoladowe z jabłkami
To połączenie czekolady i jabłek sprawia, że to ciasto doskonale nadaje się na deser. Soczyste kawałki jabłek mieszają się z intensywnym smakiem czekolady, tworząc niezwykłą kompozycję.
Jabłecznik z migdałową kruszonką
Ten tradycyjny jabłecznik zyskuje dodatkowy smak dzięki kruszonce z migdałów. Migdały dodają chrupkości i aromatu, sprawiając, że ten deser staje się nieodparty.
Sernik z jabłkami bez spodu
Jeśli lubisz serniki, ten przepis jest dla Ciebie. Delikatne i kremowe wnętrze sernika, połączone z dodatkiem jabłek, tworzy wyjątkową kombinację smakową, którą warto spróbować.
| Nazwa przepisu | Składniki | Sposób przygotowania |
|---|---|---|
| Ciasto czekoladowe z jabłkami | Czekolada, jabłka, mąka, jajka, masło, cukier | 1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. 2. Obierz jabłka i pokrój je w kostkę. 3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, jajka, masło i cukier. 4. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i jabłka do masy. 5. Przełóż ciasto do formy i piecz przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. |
| Jabłecznik z migdałową kruszonką | Jabłka, mąka, cukier, masło, migdały | 1. Obierz jabłka i pokrój je w plasterki. 2. W misce wymieszaj mąkę, cukier i masło, aby powstała kruszonka. 3. Wyłóż plasterki jabłek na dnie formy. 4. Posyp jabłka kruszonką i posyp pokruszonymi migdałami. 5. Piecz w piekarniku przez około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni C. |
| Sernik z jabłkami bez spodu | Ser biały, cukier, jajka, jabłka, mąka | 1. Wymieszaj ser biały, cukier i jajka. 2. Obierz jabłka i pozbądź się gniazd nasiennych. 3. Pokrój jabłka w kostkę i wymieszaj z masą serową. 4. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. 5. Przełóż masę do formy i piecz przez około 1 godzinę w temperaturze 160 stopni C. |
Przepis na ciasto z rabarbarem i bezą
Aby urozmaicić tradycyjną wersję ciasta z rabarbarem i jabłkami, przedstawiam przepis na pyszne ciasto z rabarbarem i bezą. Ta kombinacja dodaje dodatkowego smaku i chrupkości, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
Składniki potrzebne do przygotowania ciasta z rabarbarem i bezą to:
- 200 g mąki
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 g rabarbaru
- 3 białka jajek
- szczypta soli
Teraz, gdy mamy wszystkie składniki, możemy przejść do przygotowania ciasta z rabarbarem i bezą.
Sposób przygotowania ciasta z rabarbarem i bezą
- Umyj rabarbar, obierz go i pokrój na kawałki.
- W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
- W drugiej misce zmiksuj masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
- Dodaj żółtka i kontynuuj mieszanie.
- Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do masy masłowej i żółtek, mieszaj dokładnie.
- Przełoż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Rozłóż kawałki rabarbaru na cieście.
- W oddzielnej misce ubij białka z szczyptą soli na sztywną pianę.
- Na wierzchu rabarbaru nałóż pianę z białek, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni ciasta.
- Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed podaniem.
To proste ciasto z rabarbarem i bezą, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Możesz podawać je na ciepło lub na zimno, z kubkiem kawy lub herbaty. Smacznego!
Jak przygotować ciasto z rabarbarem i bezą?
Aby przygotować to pyszne ciasto z rabarbarem i bezą, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
1. Umyj, obierz i pokrój rabarbar na kawałki. Wymieszaj go z cukrem, aby się lekko osłodził.
2. W misce, używając miksera, zmiksuj masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, aż uzyskasz gładką masę.
3. Dodaj żółtka, mąkę i proszek do pieczenia do miski z masłem i cukrem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy, a na wierzch ułóż kawałki rabarbaru.
5. W osobnej misce ubij białka z cukrem i solą na sztywną pianę. Wyłóż ją na ciasto i posyp resztą kruszonki.
6. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 60 minut, aż bezę nabierze złotego koloru.
7. Gotowe ciasto z rabarbarem i bezą można podawać posypane delikatnie cukrem pudrem. Można je serwować na ciepło lub na zimno – w obu przypadkach smakuje wyśmienicie!
