Tarta z truskawkami to idealne danie na lato. Przygotowanie tego pysznego deseru jest bardzo proste, a jego kruche ciasto i świeże truskawki sprawią, że będzie ono hitem każdego przyjęcia. Poniżej przedstawiam przepis na tę tartę, która zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki potrzebne do przygotowania kruchej tarty z truskawkami i kruszonką
Aby przygotować kruchą tartę z truskawkami i kruszonką, będziesz potrzebować następujących składników:
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 1 pełna szklanka | mąki pszennej |
| pół kostki | masła |
| 1 żółtko | dużego jajka |
| 2 łyżki | cukru pudru |
| szczypta | soli |
| 300 g | serka mascarpone |
| niecałe 3/4 szklanki | śmietanki 30% |
| 4 łyżki | cukru pudru |
| 3 łyżki | soku z cytryny |
| 400 g | truskawek |
| – | świeże listki mięty |
| Ilość | Składniki |
|---|---|
| 1 pełna szklanka | mąki pszennej |
| ½ kostki | masła |
| 1 żółtko dużego jajka | |
| 2 łyżki | cukru pudru |
| szczypta | soli |
| 300 g | serka mascarpone |
| niecałe 3/4 szklanki | śmietanki 30% |
| 4 łyżki | cukru pudru |
| 3 łyżki | soku z cytryny |
| 400 g | truskawek |
| świeże listki mięty |
Inne owoce do tarty z truskawkami
Przepis na kruchą tartę z truskawkami może być dostosowany do różnych świeżych owoców, które możesz mieć pod ręką. Jeśli nie masz truskawek lub po prostu chcesz spróbować czegoś innego, spróbuj zastąpić je innymi sezonowymi owocami.
Oto kilka pomysłów na alternatywne owoce do tarty:
- Maliny – ich lekko kwaskowy smak doskonale komponuje się z kruchym ciastem i kremem śmietankowym.
- Borówki – dodają wyjątkowego smaku i koloru, a ich soczystość sprawia, że tarta staje się jeszcze smaczniejsza.
- Morele – dojrzałe morele dodadzą słodkiego i intensywnego smaku, który pięknie zbalansuje się z delikatnością kruchego ciasta.
- Porzeczki – ich kwaśny smak doskonale przełamuje słodycz tarty, dodając kontrastu i orzeźwienia.
Eksperymentuj z różnymi kombinacjami owoców i ciesz się wariacjami smakowymi, jakie oferuje krucha tarta. Niezależnie od wyboru owoców, ta tarta zawsze będzie świeża i smakowita.
| Owoc | Zamienne porcje |
|---|---|
| Truskawki | Maliny, borówki, morele, porzeczki |
| Maliny | Truskawki, borówki, morele, porzeczki |
| Borówki | Truskawki, maliny, morele, porzeczki |
| Morele | Truskawki, maliny, borówki, porzeczki |
| Porzeczki | Truskawki, maliny, borówki, morele |
Kaloryczność i dieta
Krucha tarta z truskawkami to deser o przepysznym smaku, który może być częścią codziennej diety. Ten pyszny wypiek jest odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej, ponieważ nie zawiera mięsa. Jednak warto zwrócić uwagę na kaloryczność tego dania.
Według naszych obliczeń, krucha tarta z truskawkami zawiera około 260 kcal na każde 100 gramów. Jest to wartość orientacyjna, która może się różnić w zależności od rozmiaru porcji i konkretnego przepisu. Warto jednak pamiętać, że waga truskawek czy ilość kruszonki mogą wpłynąć na ostateczną kaloryczność tego deseru.
Dlatego jeśli dbasz o swoją dietę, zalecamy spożywanie tarty z truskawkami z umiarem. Możesz cieszyć się tym wyjątkowym smakiem jako sporadyczny smakołyk lub jako idealne uzupełnienie posiłku. Pamiętaj, że kluczem do zdrowej diety jest zrównoważenie i umiar.
| Produkt | Kalorie (na 100g) |
|---|---|
| Krucha tarta z truskawkami | 260 kcal |
| Tarta z truskawkami bez kruszonki | 220 kcal |
| Tarta z truskawkami i malinami | 280 kcal |
| Tarta z truskawkami i borówkami | 270 kcal |
Pamiętaj, że krucha tarta z truskawkami nie tylko dostarcza smakowych doznań, ale także może być świetnym sposobem na wprowadzenie odrobiną słodkości do diety. Ciesz się nią świadomie i z umiarem, aby zachować zdrowy styl życia!
Przechowywanie i podawanie tarty z truskawkami
Jak przechowywać tartę z truskawkami? Najlepiej jest spożyć ją tego samego dnia, kiedy chrupkość ciasta i wyrazisty smak truskawek są najpełniejsze. Jeśli jednak zdecydujesz się przechowywać tartę na później, zalecam umieszczenie jej w lodówce na jeden dzień. Upewnij się, że tarta jest odpowiednio przykryta lub przechowywana w szczelnej pojemniku, aby zachować świeżość.
A jak podawać tartę z truskawkami? Możesz ją podać na paterze lub talerzu, aby prezentowała się efektownie. Dodatkowo, możesz ozdobić tartę świeżymi listkami mięty, które dodadzą jej estetycznego wyglądu. Pamiętaj, że tarta z truskawkami najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, dlatego wyjmij ją z lodówki na kilka minut przed podaniem.
Najlepszy sposób na spożycie tarty z truskawkami to oczywiście w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Możesz podać ją jako deser po obiedzie lub kolacji, albo zorganizować specjalne przyjęcie, na którym tarta z truskawkami będzie główną gwiazdą. Smakowita i orzeźwiająca, ta tarta z pewnością zachwyci wszystkich gości swoim wyglądem i smakiem.
Na koniec, przypominam, że przepis na kruchą tartę z truskawkami jest prosty i łatwy do wykonania. Dlatego, jeśli masz ochotę na coś słodkiego i świeżego, nie wahaj się i spróbuj przygotować tę pyszną tartę już dziś!
